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6月食用菌栽培管理技术(4)

时间:2019-08-22  来源:未知  作者:zhanglaoshi  点击:
  五、灭菌 
  装好的料袋,高压灭菌2~3小时,常压灭菌10~18小时。灭菌后,取出料袋放在接种室或干净的地方降温。 
  六、接种 
  当袋温降至30℃时,在接种室或接种箱内打开袋口,在无菌操作下从两端或一端接入菌种,接种量为培养料的10%。 
  七、发菌管理 
  接过种的菌袋搬入培养室,叠放于床架上。培养室在放入菌袋前喷多菌灵消毒,放入菌袋后,每5~7天喷药消毒1次。培养室温度控制在22℃~27℃,空气湿度保持在70%左右。避光培养。发菌10~15天,当两端的菌丝布满料面时,进行翻堆。培养35~40天菌丝可发满袋。 
  八、菌袋越夏 
  菌袋放入越夏场所后,应定期检查湿度并进行通风。待秋季气温转凉时,将菌袋移入菇房进行管理。 
 
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